Označování rostlinných alternativ potravin
Ministerstvo zemědělství ve spolupráci se SZPI a SVS vydalo stanovisko k nařízením (EU č. 1308/2013 a č. 1169/2011. Výrobky neobsahující původní živočišnou surovinu nesmí využívat název, který by na původní surovinu odkazoval. Jde o případy:
- Výrobků, které jsou označovány jako „nemléko“, „nejogurt“, „imitace jogurtu“, „napodobenina jogurtu“, „veganská smetana“, ale neobsahují mléko
- Výrobků, které jsou označovány jako „veganský tuňák“, „hrachový tuňák“, „netuňák“, ale neobsahují rybu druhu tuňák
- Výrobků, které jsou označovány jako „nevejce“, „nevaječná pomazánka“, ale neobsahují vejce
Naše laboratoř nabízí poradenství v oblasti tvorby a kontroly potravin i jiných výrobků.
Akreditovaná laboratoř EUROFINS CZ nabízí:
- Měření parametrů v potravinách akreditovanými metodami
- Vyhodnocení k legislativním limitům
- Odběr a svoz vzorků do akreditované laboratoře
- Legislativní poradenství včetně posouzení shody označení dle platné legislativy
V případě zájmu o podrobné informace nebo o cenovou nabídku nás neváhejte kontaktovat.
info@eurofins.cz
+420 733 745 308
Eurofins. Světový leader v testování. 55 000 zaměstnanců. 900 laboratoří. 50 zemí.