Nové právní předpisy pro mykotoxiny od července 2024
Dne 1. července 2024 vstoupí v EU v platnost nové nebo snížené maximální limity pro mykotoxiny deoxynivalenol (DON) a T-2/HT-2 toxin. Tyto maximální limity budou začleněny do evropského nařízení o kontaminujících látkách (EU) 2023/915 jako pozměňující nařízení.
Obě nařízení již byla zveřejněna: Nařízení Komise (EU) 2024/1022 (deoxynivalenol) a nařízení Komise (EU) 2024/1038 (toxin T-2/HT-2).
Maximální limity pro DON v obilovinách a výrobcích z obilovin budou sníženy a pro některé skupiny výrobků budou zavedeny nové maximální limity. V rámci tohoto procesu byly přejmenovány další kategorie výrobků.
Dosavadní maximální limity pro DON budou sníženy u následujících produktů:
- nezpracovaná obilná zrna
- nezpracovaná zrna tvrdé pšenice a nezpracovaná zrna kukuřice
- mlýnské výrobky z obilovin
- mlýnské výrobky z kukuřice
- těstoviny
- kojenecká výživa a zpracované obilné potraviny pro kojence a malé děti
Maximální limity jsou nově stanoveny pro následující produkty:
- kukuřice na popcorn a popcorn
- polenta připravená ke konzumaci
- potraviny pro zvláštní lékařské účely určené pro kojence a malé děti
Následující kategorie budou přejmenovány:
- mlýnské výrobky z kukuřice
- pekařské výrobky, cereální snacky a snídaňové cereálie
Maximální limity pro ovesná zrna se slupkou a obilná zrna pro konečného spotřebitele zůstávají nezměněny.
Nařízení bude platit od 1. července 2024. Výrobky uvedené na trh v souladu s právními předpisy před 1. červencem 2024 mohou zůstat na trhu až do data minimální trvanlivosti nebo data použitelnosti.
Akreditovaná laboratoř EUROFINS CZ nabízí:
- Měření parametrů v potravinách akreditovanými metodami
- Vyhodnocení k legislativním limitům
- Odběr a svoz vzorků do akreditované laboratoře
- Legislativní poradenství včetně posouzení shody označení dle platné legislativy
V případě zájmu o podrobné informace nebo o cenovou nabídku nás neváhejte kontaktovat.
info.cz@ftcee.eurofins.com
+420 733 745 308